Zamek, pierwotnie nazywany Scharfenstein lub Šarfenštejn, znajduje się w pobliżu miejscowości Františkov nad Ploučnicí. Jest to ważny punkt orientacyjny, który wznosi się na bazaltowej skale nad rzeką Ploučnice. Pierwsza wzmianka o zamku Ostrý w źródłach pochodzi z 1268 roku. Dziś można zobaczyć zachowaną potrójną fosę, pozostałości masywnej cylindrycznej wieży, budynki zamkowe i fortyfikacje. Z obiektu roztacza się ładny widok na okolicę i dolinę rzeki Ploučnice. Pod skałą zamkową można zobaczyć na przykład tunel kolejowy.